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よくある中国人経営の中華料理店。そこによくある「担々刀削麺」！野菜多め(モヤシも多め)。キャベツの根元も硬い…。旨い叉焼が１枚入っていたっけ。肝心な刀削麺は少なめである。。。食感も柔らかく、ただ柔らかめの太い麺を食べている感じが残念でならない。スープは極薄味！！よくある中国東北地方のコックさんが作る四川風の味付けである。パンチは皆無でコクも無い。正直、旨くはない。ただ、全体量はボリューミーであり、野菜がたっぷり取れてヘルシーな感じがあるのと、担々麺ではなくピリ辛なタンメンだと思えば優しく纏まってる。此方は「餃子」メインの「餃子」が美味い店である。麺類には期待しない方が賢明である。。。ご馳走様！
４門
kait
そこによくある「担々刀削麺」！
野菜多め(モヤシも多め)。
キャベツの根元も硬い…。
旨い叉焼が１枚入っていたっけ。
肝心な刀削麺は少なめである。。。
食感も柔らかく、ただ柔らかめの太い
麺を食べている感じが残念でならない。
スープは極薄味！！
よくある中国東北地方のコックさんが
作る四川風の味付けである。パンチは
皆無でコクも無い。正直、旨くはない。
ただ、全体量はボリューミーであり、
野菜がたっぷり取れてヘルシーな感じ
があるのと、担々麺ではなくピリ辛な
タンメンだと思えば優しく纏まってる。
此方は「餃子」メインの「餃子」が
美味い店である。麺類には期待しない
方が賢明である。。。
ご馳走様！