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平日の夜、大宮駅。南銀座商店街の誘惑を抜けて、狼煙大宮店の脇の細い道をさらに進む。もう遅い時間でしたので麺は少な目の200gにしてもらい、換わりに味玉を付けてくれました。感激。通常は300gか400gから選べます。つけダレは節系の香りが強く、柚子のアクセント。濃厚とありますがコッテリというよりはサラリとしたつけ麺です。至福の一時をありがとうございました。
こんにちは☆ 濃厚と謳ってますが意外とあっさり目な印象でしょうか。 つけ麺だと麺量200でも少なく見えますね。 やはり太麺だからでしょうか。 麺少なめで味玉サービスは嬉しい心配りですねー。
ノブ様へ 私の乙女な胃袋では200gがちょうどいいところです、特に太麺の場合。(笑) 玉子でビタミンとたんぱく質が補給出来るのは有りがたいです。
南銀座商店街の誘惑を抜けて、狼煙大宮店の脇の細い道をさらに進む。
もう遅い時間でしたので麺は少な目の200gにしてもらい、換わりに味玉を付けてくれました。感激。
通常は300gか400gから選べます。
つけダレは節系の香りが強く、柚子のアクセント。
濃厚とありますがコッテリというよりはサラリとしたつけ麺です。
至福の一時をありがとうございました。