１０／３１（金）２０：３０訪問。

帰り際、ふと二郎を食したくなり小滝橋へ。
決して遠くない距離なのに億劫な小滝橋。実に１年ぶりだ。
ちょっと壁がきれいになっていたような。。

待ちは無く、空席４席ほど。
ちょうど入れ替え期に入店したのか、気づくと
隣の客を先頭に私を２番手として全客入れ替わり、全席が配膳を待つ状態になった。


さて、お味。
麺の具合はちょうどよし。少しやわらかいか？？
量はさほどでもなし。
スープはからめでちょうどよし。
野菜はマシでは少ないな〜。シャキッリ感もなし。　
ってよく考えればかな〜りマイルドな二郎だ。
しかし、その分、今日は麺やニンニク、スープをゆっくり味わえた。

訪問後、トッピングを反省。
ここのＢＥＳＴコール！（独断）
野菜マシマシ、ニンニクマシマシ、アブラ、カラメ＋麺硬、、がベスト。

メニューは小か大でＯＫ。
豚は脂の少ない「さっぱりチャシュー」タイプゆえ。
とろけ感もじんわりしみ感もないのでさみしいかぎり。
豚追加は必要なしだな。。

てばやく、さらっと味わえる貴重なお店。
サクッと堪能させていただきました。

ごちそうさまでした。
感謝。