職場で二郎の屋台が出てるってキーワードが聞こえてきて調べたらコチラに辿り着いた。（随分前に麺友さんがレビューされてたの忘れてたｗ）

今風のキッチンカーで二郎インスパイア系まぜそば提供。
（武蔵小杉二郎破門の526息子に友達っちゅう関係で教えて貰ったとのこと）

ムサコ526ねぇ。


2019年2月現在、月曜：大手町、火曜：武蔵中原、水・木曜：渋谷、金曜：虎ノ門に出店。
都合がついた金曜に虎ノ門でキッチンカー探してみた．
全然二郎のオイニーが漂ってこないんでなかなか見っけらんなかったよ。

ビルの駐車場に突っ込んでて道探しても見つからないハズだ。
オイニーがしないのはスープ焚かないまぜそばメインだからかね？っと思ったら、チラシにニンニク不使用で
におわないって記載。
魅力半減。


さて。
なんだか限定で汁ありも提供しとったが、オイニーしないレベルで焚いたスープに手が出ず、まぜそば一択。
麺の大盛とかメニューが見当たらなかったんでデフォ、野菜と蒜を所望。
見切りで麺茹でしとったのか、あっという間に麺が茹だって召還と相成った。

麗しの虎ノ門OLがニンニクマシてるの見て ﾜﾀｸｼ も平日昼間だから～っと怯んでちゃアカン！とニンニク追随。

ついでにセルフトップでフライドガーリックもバンバン。マヨも載せとけ。

すぐ近くのファミマにてウーロン買ってイートイン使わせてもらった。ｱｻﾞｰｯｽ!!


まんず、野菜をマヨで頂く。
普通にサラダ感覚。

次いで豚に齧りつけ！
柔らかく、脂身少なく喰い易い。
が、味は醤油の角が取れてないな。醤油自体の熟成が足りない。
そもそもカエシでないんで、単純な醤油では役不足だな。

麺は軟らか太麺。
麺肌ツルツル断面長方形、ほぼ縮れないタイプ。

味付けは薄味、も少し濃い目狙いたい。
セルフトップで胡椒フリフリしとけばよかったな。

グリグリしてもやしと合わせバクつく。


生ニンニク・フライドガーリックは偉大。
猛チャージ。

ニンニク太麺で結構満足。


平日昼間のニンニクチャージ、背徳感もいいスパイスだ。
会社事務所やエレベータ内、電車内で周りの反応見るのが楽しいね。