訪問日：2月2日(土曜日)　平成もあと３ヶ月で終わりですよね…

12時37分に訪問、オーダーしました。「白ハマグリ」という戸塚のふくろうさんを彷彿とさせる限定があったので迷わずこれにしました。ランチタイムは大盛り無料、しかもラーメンウォーカーのクーポンを持っていたので味玉をサービスしてもらいました。

麺が細麺と自家製麺の二択だったので、自家製麺にしてみました。北海道産小麦「春よ恋」100%全粒粉入り、だそうです。

46分に着丼しました。トッピングは、海苔１枚、チャーシュー３種類、メンマ、青菜、白髪ネギ、かいわれ大根、ハマグリペーストでした。

麺は細めで太さやや不均一の自家製細麺、小麦の香り豊かで噛み応えはプリパツ。これは旨い！来週もこの麺食べに来たいですね。

スープはハマグリ出汁の醤油味で、ペーストを溶くとハマグリがブワ～っと丼一面に広がります！でもこれ限定ですよね。いつまであるんだろう？

チャーシューは３種類で、レア仕上げの鶏ムネ、豚肩ロースはしっとりと柔らかく、ホロトロ仕上げの豚バラは炙ってありました。もちろん味付けはしっかりしてました。

味玉は黄身がトロトロで味染みバッチリ、これも美味しかったです。

57分に完飲完食して退店しました！あ～、旨かった！

追浜駅から徒歩10分という立地なのでいつ行っても入れますが、立地さえ良ければ人気爆発行列店になっていると思います。皆さんチャンスありましたら是非いらしてください。

ごちそうさまでした！