午前中に用事をすませ、三郷ICに昼前にいたのでこちらへ。
つけ麺がメインと屋号でもわかるのだが、あえてラーメンを選択。なぜかというと
大好物のほうれん草トッピングがあったから、それにあわせてみた。
まわりは皆つけ麺を選択している。近くの工場からなのかつなぎの団体さんが来た
ので店は大盛況で外まで行例ができていた。
つけ麺を見ていると、かなりの太さ。さてラーメンはと思ったら、ぱっと見和歌山
ラーメンを思いださせるビジュアル。博多並の細さと低下水率の麺。黒くにごった
スープ。これは意外。ほうれん草が鮮やかで自分の選択が間違えていなかったと勝
手に納得。
早速スープを一口。そしたら予想していなかった節系の味が。魚粉でなくくだいた
節（かつお節ほど乾燥していないが生節ほどやわらかくないやつ）が入っていた。
最近この手の味の新店に食傷気味だったので、一気にトーンダウン。なんでみんな
豚骨魚介系に行くんだろう。他にも選択肢いろいろあるのに。結局トーンダウンが
響いてこの採点でした。残念。