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久しぶりに関内のたかさご家に行きました。良く飲んだ帰りに〆で行ってました。初めて昼過ぎの15時前ぐらいに到着。食券を買いカウンターの席座り麺固めで注文しました。頼んだのはラーメン並650円ネギ200円です。他にお客さんは3名ほどいて後からは２名来ました。麺固めで注文なので3分くらいで来ました。スープを飲んでみると出汁が薄く鶏油も香り少なく弱い。醤油ラーメンみたいだ。前に食べた時はしっかり家系ラーメンだったのに残念です。麺は酒井製麺で平打ち中太麺で好きな麺でした。ツルっとした感じとプリプリしていて酒井製麺の麺は好きです。海苔は普通。ホウレン草美味しい^_^チャーシューはバラチャーシューで下味弱くて油部分が多いが美味しかった。ライス欲しくなります。総合的にライト過ぎる家系ラーメンになってました。これが食べやすく好きな人もいると思いますが自分にはパンチが足りなかったです。次は夜行ってみます^_^
豚骨師匠
Lv84VW
hiroto
ken
GABAN
alfa
初めて昼過ぎの15時前ぐらいに到着。
食券を買いカウンターの席座り麺固めで注文しました。頼んだのはラーメン並650円ネギ200円です。他にお客さんは3名ほどいて後からは２名来ました。麺固めで注文なので3分くらいで来ました。
スープを飲んでみると出汁が薄く鶏油も香り少なく弱い。醤油ラーメンみたいだ。前に食べた時はしっかり家系ラーメンだったのに残念です。麺は酒井製麺で平打ち中太麺で好きな麺でした。ツルっとした感じとプリプリしていて酒井製麺の麺は好きです。海苔は普通。ホウレン草美味しい^_^チャーシューはバラチャーシューで下味弱くて油部分が多いが美味しかった。ライス欲しくなります。総合的にライト過ぎる家系ラーメンになってました。これが食べやすく好きな人もいると思いますが自分にはパンチが足りなかったです。次は夜行ってみます^_^