豚骨ラーメンが食べたくなり此方へ。
いつもガラガラで心配ですが、卓上にあるという「カレーパウダー」を試したい。

１日、１３：５０分頃到着。窓越しに店内を覘くとお客が居らず、思わず１度通り過ぎてしまった。
店内に入ると強烈な“豚骨スメル”が臭っています。
かなり広々しており、あまり綺麗じゃないが居心地マズマズ。
店員はご夫婦だろうか中年男女２名。
男性の方は愛想もマズマズでしたが、女性の方はご機嫌ナナメのように見えた。
お店の雰囲気は何だか重苦しい。

待つこと３分程で配膳。
見た目は博多系のビジュアルですが、カエシが多いのかスープの色はやや茶っぽい。
細かい泡が浮いており、トロミが強い事が伺える。
具はチャーシュー、キクラゲ、万能ネギ。
スープから立ち上る“豚骨スメル”もけっこう強烈です。

スープを飲んでみると見た目ほどトロミは無く、豚骨のパンチも控えめな印象。
思いの他アッサリとしており、コクがもう少し欲しい。
私は本場で食べた事は無いが、こんなもんなのだろうか？「よかろうもん」で食べた時と同じような印象です。
カエシは効いている様で塩梅は良い。

麺は王道の極細ストレートで茹で加減良く旨い。
但し量が少ないです。
チャーシューは２枚あるが、カップ麺に入っているようなタイプで無くても良いと思った。
キクラゲはコリコリと食感良く旨い。
多めに入っている万能ネギがステキです。

早速高台から「高菜」と「紅しょうが」を投下。
どちらも良く合うがピリ辛の「高菜」が気に入った。
さらに「白ゴマ」、「ニンニクパウダー」を投下。
「白ゴマ」はそれなりだが、「ニンニクパウダー」は風味はするがイマイチでやはり生のニンニクが欲しい。
「辛子味噌」はコクが増し旨いが、「カレーパウダー」を楽しみたいのでホドホドにした。

替玉を頼むとドンブリに入れられ配膳。
himaさんが仰る通り、あきらかに替玉の方が量が多いです。
お待ちかねの「カレーパウダー」をパラパラしてみると風味は上がりますが、所詮は“粉”ですので効果はそれなりで、テンション急降下。
替玉により薄くなってしまったようで、「ラーメンダレ」を足し食べ進めた。

いつものように何でもかんでも入れてしまい、複雑な味になってしまった。
スープを少し残し「ごちそうさま。」
ココでしか食べれないようなモノは感じられず「これしかなかばい！！」とは思わなかった。