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池袋駅の東口を降りてサンシャイン60に向かって首都高のガードをくぐる手前を左に曲がって狭い間口の瞠（みはる）の暖簾をくぐる。小腹を満たすためだし、初めての入店だから様子を伺うように普通に「らーめん」を券売機で購入。和のテイストの長細い店内に、長い直線のカウンター。上には胡椒と竹の割り箸。熊のカタチをしたガラス製の七味入れ。ボンヤリと茹で上がりを待っていると程なく出てきたのは濃い目の魚介スープの香りをぷんぷんさせた良さげな風味のラーメン。麺の上に乗るのは少量のネギと柔らかめのチャーシュー、ゴロッとしたメンマと１枚の海苔。まずはスープをすする。やっぱり、魚介系のスープって好きだなー。外周が透き通っている中太麺はモッチリでプルプル。意外にも、この魚介スープに合う。
ユウト
yzim
みっくす
小腹を満たすためだし、初めての入店だから様子を伺うように普通に「らーめん」を券売機で購入。
和のテイストの長細い店内に、長い直線のカウンター。上には胡椒と竹の割り箸。熊のカタチをしたガラス製の七味入れ。
ボンヤリと茹で上がりを待っていると程なく出てきたのは濃い目の魚介スープの香りをぷんぷんさせた良さげな風味のラーメン。
麺の上に乗るのは少量のネギと柔らかめのチャーシュー、ゴロッとしたメンマと１枚の海苔。まずはスープをすする。やっぱり、魚介系のスープって好きだなー。
外周が透き通っている中太麺はモッチリでプルプル。意外にも、この魚介スープに合う。