23時過ぎ
開いているお店も少ない中、初訪問です
あとで知りましたが結構な多店舗展開のお店なんですね
店構えから失礼ながらあまり期待していなかったのですが、結構ちゃんとしてますねぇ
ニンニク入れ放題！
ライスサービス！
さすがに平日でニンニクは入れませんでしたが休日ならば2つくらい入れたいところです
野菜もたっぷりでコーンとバターは鉄板ですね
さてスープです
しっかりコクもあり美味しいです
野菜とお肉、バターの風味でしっかり旨味があります
テーブルにはコショウ、ラー油、ニンニク
自分は味噌ときたら七味か一味が欲しいのですがそれは無いようで残念
麺は何処のものか不明ですが、袋から一人前ずつ取り出していました
中太で軽〜くウェーブのかかった黄色い麺でスープにもあっています
ネギもしっかり香りがして鼻に抜け良い感じです
さてお店の看板にもなっている角煮とお肉^ ^
角煮は常温なのでスープに沈めてから
お肉は甘めな味付けでエバラ焼き肉のたれ甘口！という感じでした
温めた角煮は柔らかくて美味しいですがコチラも甘めな味付けで好みではありませんでした
でも総合して十分満足できる一杯でした
好みとしては後は辛さが欲しいところだったので、今度は辛味噌をいただきたいと思います！
ご馳走さまでしたー