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柴崎亭@つつじヶ丘 限定 鯛山椒塩そばと中トロ雲丹飯1000円 濃厚うにトロに爽やかな山椒がベスマッチなセット❗️一口目は爽やかさな痺れの山椒がピリッとくるがこれを追いかけるように鯛の出汁がお出迎え。生臭みなどは皆無で上品な鯛の旨味は温度が下がるとより濃く香ってきます。これに対してセットにしては豪華すぎるトロ雲丹丼は本当に濃厚で言うまでもなく美味いが、ラーメンとの相性も抜群！雲丹トロの濃厚さを山椒がサッパリさせるてくれました！トピの鯛も大判でラーメンの鯛感をブーストして旨味に溢れていました！ご馳走さまでした^_^麺あげや雲丹トロ丼などは下記のインスタにありますので宜しければ是非！https://www.instagram.com/p/BtsvzQ1g4jK/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=129ifm6ceue67
素人しこう
tak2626
Maru
かっぱ
(有)やまか食堂.ne.jp
黄門チャマ
濃厚うにトロに爽やかな山椒がベスマッチなセット❗️
一口目は爽やかさな痺れの山椒がピリッとくるがこれを追いかけるように鯛の出汁がお出迎え。生臭みなどは皆無で上品な鯛の旨味は温度が下がるとより濃く香ってきます。これに対してセットにしては豪華すぎるトロ雲丹丼は本当に濃厚で言うまでもなく美味いが、ラーメンとの相性も抜群！雲丹トロの濃厚さを山椒がサッパリさせるてくれました！
トピの鯛も大判でラーメンの鯛感をブーストして旨味に溢れていました！ご馳走さまでした^_^
麺あげや雲丹トロ丼などは下記のインスタにありますので宜しければ是非！
https://www.instagram.com/p/BtsvzQ1g4jK/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=129ifm6ceue67