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「ラーメン(塩・大盛)無料トッピングほうれん草」@横浜家系ラーメン 壱角家 大宮東口店の写真2月7日。
久しぶりの2度目の訪問。
学生以外は一人での訪問が多いようですね。
ラーメン(塩)大盛と無料トッピングほうれん草を注文。
無料ライスと同時に5分程で着麺。
一応、好みは「麺硬め、味濃いめ、脂多め」で。
麺は10cmくらいで、ちょうど良い硬さ。

博多ラーメンとは違った食感で、これもまた美味しい。
チャーシューは、美味しいのだが
どうやったら、ここまで色を白く出来るのか不思議でした。
ほうれん草。
やっぱり家系には欠かせないです。
トッピングには増量するの必須ですね。
玉ねぎも入れ放題で、半分ほど使っちゃいました。
お隣さん、ごめんなさい^^;
スープはマイルドで、バターっぽい感じもした塩味でした。
無料ライスに豆板醤と胡麻と海苔をオンザライス。
美味しいですね!というかここはお代わりOKだったのですね。
勿体無かったなぁ

家系はライスが無料でお代わりが出来るところ多いですね。
また来ます。ご馳走さまでした!

※写真があるブログの文章の為、いくらか伝えにくい部分があります。
下のブログを参照して頂ければと思います。
http://ameblo.jp/turban-shell/

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

おはようございます
家系美味しそうですね。
本格的ではないけれど、ライスおかわり自由とか工場系ならではの使い勝手の良さがありそう。
営業時間とかお店情報は少なめですね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2019年2月24日 04:52

あらチャン>

確かに情報が少なすぎですね(汗
ライスお代わりも、食べ終わった後に気がついて、ラーメン大盛りでも足りなかったくらいだった><

きゆう | 2019年2月24日 17:20