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2019年2月13日鶏白湯を売りにしている店ですが今回は清湯を。透き通ったスープのらーめんはいかにもあっさりらーめんという感じです。スープはあっさりしている中に鶏の旨味が感じられます。雑味がなくとてもすっきりしていてなかなかですがもう少しパンチがほしい気もします。麺は中細麺でスープとの相性はまずまずで麺自体はうまいです。チャーシューは鶏チャーシューで柔らかく味よくなかなかです。山クラゲがこりこりしていていいです。
ぴーえむ
Ramen of joytoy
ぬれいえふ
とらとらとらじ
№61
ゆたち
鶏白湯を売りにしている店ですが今回は清湯を。透き通ったスープのらーめんはいかにもあっさりらーめんという感じです。スープはあっさりしている中に鶏の旨味が感じられます。雑味がなくとてもすっきりしていてなかなかですがもう少しパンチがほしい気もします。麺は中細麺でスープとの相性はまずまずで麺自体はうまいです。チャーシューは鶏チャーシューで柔らかく味よくなかなかです。山クラゲがこりこりしていていいです。