本日はここのみの訪問です･･･
個人的に。今月の車検準備とパソコン修理で、ラーメン人生の悲劇日となってしまいました･･･。

２時前でも席は大分埋まってました。
腹が鳴ってしょうがなかったので、危うく３杯頼むところでした･･･。
前回と同じ、爆弾(醤油)と、こちらの爆弾(味噌)に！
食べ比べるとさすがに違いは分かりました。
前回の訪問で、つけ麺よりラーメンという頭があったので良かったです。
１０００円の大台超えは高いです･･･。

麺はやっぱりつけ麺・ラーメン同じで、前回同様、少しブツッと切れ易い多加水気味の麺。

具は「てっぺん爆弾ラーメン」シリーズ共通です。
ドロドロの”爆弾”が中身の詳細は不明ですが、好きです。一緒に混ざってるモツも個人的に好きです。
”爆弾”の箸休め用のキャベツ、昆布、ネギ等。

そしてやっぱりラーメンはスープが重要。
前回同様美味でした。
醤油から味噌になるとカツオ風味から海老風味になります。
も、ワタクシはそれより辛み(唐辛子)による美味しさの刺激の方が強いです(苦笑)
”味噌＆辛”が大好きなワタクシは、やっぱり美味。スープも半分以上飲みました。


でもトッピング無しで１０００円超えはやっぱり高いなぁ･･･
前回は３桁だったと思います･･･。
値段をそれ程気にしないワタクシも、気持ち点数をマイナスしました。