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「海老薫る白だしそば」@自家製麺 中華そば 多繋の写真平日1130 前3後4
この日の限定は魚介豚骨だったそうで、食べてる人みな魚介豚骨を頼んでいる中、初来店の私はマッドクラブにしました。

甲殻類×豚骨の組み合わせが最高に旨いスープ!
これで毎週のように限定メニューが出てくるなら近ければ来ちゃうわなー。近い方がうらやましい。

チャーシューは低温調理もので個人的には好みではないです~。
かなり角度の効いた器に入れてるせいで、底の方に行くほどスープが加速度的に減っていくわけですが、あまりの旨さに「もっとスープが飲みたいよ~」となってました。

ご馳走様でした。

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