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「まぜそば ¥800」@麺匠 ことぶきの写真所用で龍ヶ崎まで外出です。

で、予定の前に『麺匠 ことぶき』さんに寄っちゃいます♪

13時ちょい過ぎに到着すると、先客12名です。
ちなみに後客は5名でした。。

色々惹かれるメニューはありましたが、
特に考える事なく“まぜそば”をポチっとしちゃいます。

店員さんに食券を手渡すと、ニンニクの有無を確認されましたので、
「お願いします!」と即答しますw

で、注文後は11分ほどでご対麺です。

マゼマゼする前に、具材の確認をしときましょう~。
具材は、チャーシュー・ミンチ肉・刻みタマネギ・ニラ・魚粉・海苔・卵黄・ニンニクですよ。

では念入りにマゼマゼしてから頂きまーす!

麺は細めの中太って感じでしょうかね。
ストレートタイプで、プリモチっとした食感ですよ。

味わいは魚粉とパンチのあるニンニクの風味が前方にキてますね。
醤油感はそんなに強くなく、細かくカットされたチャーシューや、
ミンチ肉が甘味のある味付けになってますので、全体的に甘みのあるまぜそばになってますよ。
辛味が全くありませんので、食べやすい仕上がりなのはイイですが、
少しピリッとした刺激があればアクセントになるかもしれませんね~。

で、麺を完食後は追い飯をお願いします。

ミンチ肉やタレが結構残りましたので、ご飯に満遍なく絡みますよ。
タマネギのショリショリ感も合いますし、コレは間違いないヤツですね~♪


美味しかったです。

食べやすい台湾まぜそばってな感じでしたね。

っていうか、評判の良い“咖喱らあめん”を食べてみたいッス!!
ソレ狙いでまた来なきゃなぁ~。

ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは
かなり食べやすそうな感じですね!
次回は評判のいいやつですね!
もももさんやとしくんさん高得点ですし🤭
個人的には牛久というとラーショ🙈

キング | 2019年2月21日 22:48

こんばんは

牛久というとあの大仏のある街ですね!
この汁なしにカレーはトッピングできないんですかねぇ?

コウスケ(雑種;18歳) | 2019年2月21日 22:58

こんばんは。
台湾まぜそばだいぶ食べてないな〜(๑´ڡ`๑)
カレーのレビューお願いしますね!

ヒデ | 2019年2月21日 23:04

こんにちは。

牛久へようこうそです。
カレー提供なかったようで、残念でしたね。
懲りずに、また次回、リベンジお願いします。

ももも | 2019年2月21日 23:28

おはようございます
良い雰囲気ですよね。
でも思ったより点数伸びませんでしたね。
違うまぜそばをイメージしてたからでしょうか。

あらチャン | 2019年2月22日 06:40

どもです。
しばらくは混ぜそばを食べていません。
なんだか、台湾混ぜな気分です(笑)
御茶ノ水のはなびさんにでも行ってみようかなあ(^з^)-☆

ラーするガッチャマン | 2019年2月22日 07:26

食べやすいものの、
ピリ辛アクセントが物足りなかった様ですね。
としさんがどうコメなさるか?(笑)

おゆ・Sometimes | 2019年2月22日 08:02

甘みのあるまぜそばですか😅
きっと苦手なヤツです😩

NORTH | 2019年2月22日 09:28

こんにちは。

この日はカレーの提供なかったとは残麺でした。
なかなか期会ないでしょうが、こちらのカレーはピカイチなので、ぜひたくさんに食べていただきたいです。

glucose(また一時休止) | 2019年2月22日 09:37

おはようございます(*^^*)

あら?咖喱じゃないんですか?
しかも随分と背伸びしたレポですねえ😝
まあ、咖喱はたく☆さんにはちょっと刺激が
強すぎると思いますよw ニヒヒ

としくん | 2019年2月22日 10:12

こんにちは。
カレーは残念でした。
台湾まぜも久々に食べたいです。

kamepi- | 2019年2月22日 11:44

こんにちは
カレーじゃないんですね。残念でしたね。
此方は食べ易そうなまぜそばですけど、やっぱり
辛味は欲しいですね。

mocopapa(お疲れ気味) | 2019年2月22日 13:53

こんにちは。
たくさんならあれば絶対カレーを選ぶと思ってました!あっ!提供なかったんですかね?カレーレポも楽しみにしておきますね^^

poti | 2019年2月22日 17:46

こんにちは!
てっきりカレーにすると思ったらこの日は未提供でしたかね。
綺麗にまとまったまぜそばなだけに、何かコチラだけのアクセントになるものがあると良くなりそうですね。
ぜひ今度としさんと並んでお二方に辛味を食べて頂きたいです(笑)

塩対応 | 2019年2月22日 18:02

こんばんわ~

汁なし好きの、たく☆サンですが点数は結構厳しいですね~w

それにしても仕事?にしても羨ましいです!!

バスの運転手 | 2019年2月22日 23:05

こんばんは~
台湾まぜはあまり響かなかったようですね(^^;)
次回のカレーに期待ですね♪

銀あんどプー | 2019年2月22日 23:38