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83点
淡炊錦爽鶏だしそば[ラーメン/醤油]
Omotenashi Noodles まつじ（愛知県蒲郡市）いちひろ

「淡炊錦爽鶏だしそば」@Omotenashi Noodles まつじの写真仕事終わりにラーメン🍜

錦爽鶏だしそばは鶏と魚介がナイスバランス👍
魚介の少しビターな感じが鶏や細麺と合ってた。
娘も美味しそうに食べてて何より😋‼️
後半、柚子を溶かしたら一気に柚子全開になった✨
柚子を溶かすとよりビターな感じが増して美味しかった😚

まつじはマグロ丼が絶品‼️
身は柔らかく、絶妙な漬け具合で最高🤩
まつじに来たなら必食の一杯です🐟
2019年30杯目

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