田畑 公崇
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コメント
KMです。
醍醐が復活したようですね。
もともとこの場所に合った店ですね。
実は、この店の線路の斜向かいが、私の生家があった場所です。
小さい時から同じ場所に、幾多の中華料理店があり、そこでラーメン
を食べてました。
この店は町田の家の隣にあった時もあり、縁がありますね。
牛骨スープが好きな人は、はまりますね。
KM | 2008年11月5日 06:54ＫＭさん
毎度コメントありがとうございます。
一回なくなった店だったんですか！店名は変わってもメニューは変わってないみたいですね。てか向ヶ丘遊園には蓮爾もあるんで、おそらく訪れる頻度が高くなるかと思います。
牛骨自体は何年も前に一度流行ったみたいですね。僕は全く知らなかったので、初体験でした。
田畑 公崇 | 2008年11月5日 23:46
友人が絶賛していた牛骨ラーメンなるものを求め来訪。
外観はうさんくさく、本当に美味しいのかよと不安になってしまった。
が！！これが久しぶりの大ヒット！！僕にとっては牛骨スープは新しい味なので、衝撃的にウマかった！！
「天下一品」ほどドロドロでもないが、やや粘度あり。醤油のようなタレを混ぜているので、正確には「牛骨醤油スープ」と呼べばいいのだろうか。豚骨とも鶏白湯とも似つかない、初めて飲む味だ。
麺もチープ感は否めないが、このスープには合っていると個人的には思う。中太縮れ麺で、俗に言う家系っぽい麺だ。柔らかめがオススメ。
トッピングは海苔が2枚くらい入ってたかな。あとチャーシューとほうれん草が入ってて、この辺は家系っぽいなーと思った。基本的にスープがウマすぎたから他の事はあんまり覚えてない。
６５０円でこのクオリティなら、満点とはいかないが大満足ですね。無難に来れる店が増えてよかった！！！