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100点
牡蠣味噌らぁ麺[ラーメン/味噌]
Soupmen（東京都板橋区）マザー・テレサ

「牡蠣味噌らぁ麺」@Soupmenの写真牡蠣味噌らぁ麺(牡蠣ムース別皿)
これも奇跡のらぁ麺
点数が100点までしか付けられないのが残念
ついこの間まで牡蠣が食わず嫌いであったが、一転して大好物に

牡蠣ムースはつけ麺にしてよし、らぁ麺に入れてよし、ライスにかけてよしの三拍子揃って文句なし

らぁ麺のスープは甘みがあってとても濃厚
牡蠣ムースを食してからスープを飲むと味の変化も感じられる
これで750円ってのはやばい
個人的には1000円オーバーのらぁ麺では？と思う

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投稿（更新） | コメント (2) | このお店へのレビュー： 47件

コメント

今日の新作は神ってましたね。
はっきり言ってこれほどの感動というか驚嘆というかそういうのは久々です。

B-1 | 2019年2月18日 00:01

遅くなりましたが、値段の設定には頭が下がります。
個人的にはもう少し妥当な値段設定でもいいのでは？と思います。
きっちり利益も得て、その利益でまた新しいラーメンどんどん開発してもらいたいです。

マザー・テレサ | 2019年3月2日 22:51