２月 日曜日

麺屋　歩夢で小ラーメンをいただいた後、淵野辺駅から町田駅まで行き、そこで小田急線に乗り換えました。町田駅から大和駅まで行き、そこからは徒歩１５分くらいで到着しました。まっすぐな道が多く、わかりやすいと思います。

１６：００すぎに到着し、店に入ると、先客が７名いらっしゃいます。店内はカウンター席だけでなく、テーブル席もあり、規模が大きく開放感があります。特にテーブル席は居心地がとっても良いと思います。

「ラーメン　¥700」

券売機は入口右手にあります。お腹具合的にこちらにしました。

食券を渡すときに家系のように好みを聞かれました。麺の固さ、味の濃さ、油の量のことのようです。初訪問ですので、「全部普通で」と答えました。

卓上を見ると、レンゲ、ブラックペッパー、楊枝、醤油、酢、辣油、割り箸、白胡麻、唐辛子、にんにく、ティッシュがあります。お水は卓上にあります。

注文してから８分程で提供です。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、スープを一口。うおおお・・・豚骨感が前面にきます。でも不思議と濃厚とんこつにありがちな臭さがありません。思ったより食べやすいです。連食ですがぐびぐびとスープが飲めます。

麺は太く、縮れていてもっちりしています。スープとしっかり絡みとっても美味しいです。

具材は、海苔、ねぎ、きくらげ、ほうれん草、チャーシューですかね・・・

ねぎがビックリするほどスープにあっていてとっても美味しかったです。

お腹メーターは９割くらいになりました。濃厚系の連食でしたので、今日はこれで打ち止めですかね。

パンチがありながらもしつこ過ぎない、頻繁に食べられる味だと感じました。

後客は４名でした。アイドルタイムですがお客様が途切れないですね！

ご馳走様でした。