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「大ラーメン800円ニンニク少し野菜脂」@ラーメン二郎 池袋東口店の写真2月19日(火)14時頃訪問。

並び5名に接続。

こちらは、1ロット10杯。ギリギリ10番目に入り着席後少しして提供。

野菜はほぼもやし。豚は赤身が多くしっかり煮込まれてて柔らかで味も濃いめ。トッピングの脂は味付きで野菜と一緒に食べるとうまいです。次回は増し増しにしたい。

麺は平打ちの太麺。大盛で400gくらい。茹で加減は柔目だが許容範囲。

スープは微乳化で旨味もあります。
味付き脂がいい働きして全体的に満足度上がりました。

ごちそうさまでした。

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