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今日の麺活鶏そば啜る@愛知県名古屋市中区丸の内2-15-28 ビックバン丸の内 1F鶏そば全部のせ¥880噂の新店に。12:00ぐらいに到着。満席で外待ち2人。小鍋で鶏白湯を更に泡だてながら温め直して配膳。低温調理チャーシューは都度スライサーで。中々食べ応えある厚さ。スープは鶏臭さがなく天下一品程の粘度はないが旨味とコクがしっかり。麺は少し平たい中太麺。スープとよく絡む。娘が食べていた鶏中華そばは、蛤の風味がすごくよく出ていて美味しい。御馳走様でした‼︎
oxtutyo1973
ヌノさん
宇治家
だだちゃまめ
hirokin
kabuchoco
鶏そば啜る@愛知県名古屋市中区丸の内2-15-28 ビックバン丸の内 1F
鶏そば全部のせ¥880
噂の新店に。12:00ぐらいに到着。満席で外待ち2人。小鍋で鶏白湯を更に泡だてながら温め直して配膳。低温調理チャーシューは都度スライサーで。中々食べ応えある厚さ。スープは鶏臭さがなく天下一品程の粘度はないが旨味とコクがしっかり。麺は少し平たい中太麺。スープとよく絡む。娘が食べていた鶏中華そばは、蛤の風味がすごくよく出ていて美味しい。御馳走様でした‼︎