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「ごま坦々めん830円(税抜)」@ラーメン 一本やりの写真抱きしめると いつも君は〜 洗った髪の香りがした〜♫
*別に意味はない!
というわけで地元客に人気のこちらに訪問。

休日とあって、店内はほぼ満席状態!
ラヲタよりも地元客に愛されているのがよく分かる。

メニューを見れば拉麺から定食まで種類は豊富で、
拉麺が580円(税抜)からあるようでとてもリーズナブルだ。

初訪問は券売機の左上と決めてはいるが口頭注文なので、
「オススメは?」と聞けば胡麻坦々だそうである。

比較的大きな器に提供された「ごま坦々めん」
胡麻の甘めなスープに、坦々の辛さはさほど辛くはない。

麺はウエーブかかった中太麺で比較的太めでもっちりである。
コクのある熱々なスープは後を引く旨さであるが、
ほとんど会話して啜っていたのであまり印象がなかった。

やはり初心は左上の「正油らーめん」から注文した方が
味が理解しやすかったか?

あと、黒いメニューに大きな字で「税抜価格」と表示されているのは残念だ。
消費税がこの数年で何度も変わるが、お客様側からの目線がもっとほしいかも。

地元客に愛される安定した麺屋と
突発的な限定で、ラヲタだけに愛される麺屋はどうなのだろうか?
10年後に生き残るのはどちら?

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

茂原という地域的なことからすると、地元客に愛されるお店の方が生き残れそうですね。
房総半島、遠いなあ。

glucose | 2019年3月1日 15:01

こんにちは☆

外税表示なんですねー。
会計時にちょっと損した気分になるのがイヤです(笑)
茂原にも地元麺の「もばらーめん」なるものがあるようですね。
個人的には地元客に愛される安定したお店の方がいいと思います。

ノブ(卒業) | 2019年3月1日 15:53

次から次に見つけるよねー
プリーズ カムバックトゥミー♪ BMしといたよ~

てる氏 投薬中 | 2019年3月1日 18:05

どもです。
ラヲタが通うお店は飽きさせない努力がありますよね!
でも、地元に愛されるお店は変えない努力だと思います(^^)

↑さすがガチャマソ いいこというね部長!素敵! 
セピア色した映画が好き、優しくて悲しい愛があるから〜♫

虚無 Becky! | 2019年3月1日 19:31

おばんです、ども。
また、茂原で行かなくてはならない店が出来ちゃいました。ネ。
地元客店のラーメンにしては高評価!
茂原サーキットの帰りに寄ってみます。
たまには、@茨城、@日立へおいで下さい。
此方に来たときは、貧乏人の私が、ごちそうします故。

村八分 | 2019年3月1日 20:30

ばんわぁ!
地元に愛される店って、値段もそのままにして
雰囲気を変えないようにしているのかな?
ただ1円単位でやり取りは大変かと思うけど、
今年の10月からは楽になりそう。でも上がるのは嫌だけど・・・

きゆう | 2019年3月1日 21:29

こんばんは
上で名言生まれてますね!
この辺りでは地元に愛される安定したお店のほうが
いいような気がしますね!

キング | 2019年3月1日 22:29

おー、茂原行かれたんですか。羨ましい。
この辺りのラーメン屋さん、可愛いお姉さん店員が多いですからね♡

あたと_13号 | 2019年3月1日 22:55

こんばんは!
入店すると〇〇の香りが~♪という記憶でふと来店したくなるお店ってありますよね。
表題は辛味が程よく効いてくるとさらに良くなりそうです。
文末のお言葉は場所にもよるかもしれないですかね、都心だと目新しさや話題性がないと難しいでしょうし。
私は前者のようなお店が好きですけど(*^^*)

塩対応 | 2019年3月1日 23:28

こんばんは
最近の所は確かに原価とか無理してますもんね。
失礼な言い方になるかもしれませんが、こういった儲けられるラーメンを上手く売れる様にならないと続かないのかもしれませんね。それも技術かもしれません。

あらチャン(おにぎり兄) | 2019年3月2日 00:53

こんばんは〜
変えて行く努力、変わらない努力、どちらも大変な事ですよね。
ポリシー無い自分はどちらも好き、そんなお客もいると思いますよ(笑)

がく(休養中) | 2019年3月2日 01:34

茂原!モバラバラマンモバラバラマン モバラバラマンモバラバラマン斉藤晴彦とね炎暴弓単

あかちばらち | 2019年3月2日 01:59

↑がくさんへ 自分も同じだと思います。ポリシーどっかに売ってないですかね?

虚無 Becky! | 2019年3月2日 02:42

↑赤髭どん今回は無視や〜 斉藤晴彦しらんわい

虚無 Becky! | 2019年3月2日 02:50

Beckyさん,どうもです。
外税価格はけっこう萎えますが,大きく表示しているだけでも良心的なのかも。
どこに書いてあった?と,会計した後からメニュー写真を見返す店も時々あります。
書いてなかった疑惑の店も中には……。

RAMENOID | 2019年3月2日 05:12

お疲れ様です。メニュー選択は難しいですよね。なにを選んだら、その店の特徴がつかめるか?そこまで、考える必要はないのか?

業務用人生(迷走中) | 2019年3月2日 08:13

おはようございます

かなり濃そうなスープですねぇ。
茂原って確か『もばらーめん』って地ラーメンがなかったっけ?

コウスケ(雑種;18歳) | 2019年3月2日 08:53