麺友さんの訪問に完全に引き寄せられ、気がつけば店に寄っていた。普段は朝ラーばかりだが、この日は14時半過ぎ。先客1名という落ち着いた空気に背中を押され、満を持してワンタン麺を発動である。着丼、もう見た目から勝利。カメリアアブラが丼表面を支配し、その奥から煮干しがぶわりと立ち上がる。レンゲで一口、はい来た。これこれこれ。脳が一瞬で永福町に持っていかれるのだ。

ワンタン麺は初オーダーだったが、完全にやられた。チュルンとした皮、噛めば餡の旨味がじゅわり。いくつ入っているか？そんなことを数える理性は早々に消滅。麺と共に次々と吸い込まれていく。主役級どころか、今日はお前がセンターだ！

麺は柔らかく優しい。量が多いはずなのに重さを感じさせない魔性の仕上がりで、煮干しの効いたスープをまとって無限ループへ誘う。途中、メンマをズルズルと引っ張り出した瞬間「長がっ！」と声が出る穂先メンマ仕様。こういう不意打ち、大好物だ。チャーシューも香ばしく、抜かりなし。

おやつ気分で（小）にした自分を責めた。なぜ2玉にしなかったのかと。胃袋の読み違えは罪である。
3年ぶりか、単に間が空いただけか、あるいはこの店がさらに高みに行ったのか.流石直系！理由なんてどうでもいい。ただ断言できる。このワンタン麺、最高に永福町を感応させる一杯。

なのだ...諸君❇️