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コメント
こちらのお店知らなかったです。
長岡拉麺が食べたくていつかは新潟へ行きたいと思っていました。
板橋も拉麺競合地域ですね。
虚無 Becky! | 2019年2月26日 11:35こんにちわ~
此方、自分も気になってたお店です!
生姜を使った一杯は大好きなので、もちろんビール付きで行きたいです♪
バスの運転手 | 2019年2月26日 13:37こんにちは(#^.^#)板橋もそそられるお店が一杯ありますね!
電車訪問でしたので、辛いお店を背にして来ました(^_-)-☆
鉄骨スープ | 2019年3月1日 14:12バスさん、次回は必ず一杯やってからの麺。と行きたいところです。
鉄骨スープ | 2019年3月1日 14:13
鉄骨スープ
千年
麺道一直線

しゃとる
FUMiRO





久し振りの都内での麺活、この地域人気店目白押しも気になるお店で生姜醤油らあめん。
今回は味玉トッピングの味玉らぁめん850円をぽちっと!
熱々の丼、熱々のスープ醤油の返しもきりっと強め、生姜に併せるのには此のくらいで丁度いい。
麺は街中華の麺の風情ですが、拘りの特注麺の様な食感、茹で加減も硬めでベスト。
併せる叉焼も脂身の旨さで柔らかくも咬み応えも残す物。
再訪はやっぱりビールを頂いてからにしたいものです。
どうもご馳走様でした!!
また来ますね(^_-)-☆