２月 日曜日

今日はこちら方面で仕事でしたのでちょっと早い夕食を食べるために訪問しました。

地下鉄ブルーラインの新羽駅から徒歩３分以内のところにあります。ちょっとわかりづらいところにありますが、この辺にあるということが先にわかっていれば問題なく探せる場所です。

１７：００頃に到着すると、先客は５名いらっしゃいます。店内は広めで開放感があります。割と新店ということで、清潔感も溢れています。

「小ラーメン　¥800」
「汁なしそば　￥100」

券売機は左手にあります。ラーメンか汁なしでとっても迷いましたが、何となくこちらにしました。

卓上を見ると、カエシ、一味、プラ箸、レンゲがあります。お水は給水機でセルフサービスです。

注文してから１２分程で提供です。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、汁なしなのでよく混ぜます。おおお・・・タレが多くてありがたいです！しっかり麺にタレが絡んでとっても美味しそうです。もう食べたいと思う気持ちを抑え、一生懸命混ぜました。

次に遭難しないよう豚さんを。むおおおお・・・・めちゃくちゃうめぇ・・・なんという柔らかさ・・・これは素晴らしいものです！！なぜ豚さんを増していなかったのでしょう・・・

ではいよいよ麺を。むううう・・力強さを感じタレとよくマッチしています。BPが強くそのままではやや辛いです・・・ただこの辛さが麺の甘味を引き立てている側面もあるのではないでしょうか。

具材は、豚さん、鰹節、ヤサイ、フライドオニオン、卵黄ですかね・・・

ヤサイはほぼキャベツです。私史上最もキャベツ率が高いです。BPでパンチのある麺とキャベツの甘さがコントラストとなって、とっても美味しいです！

お腹メーターは７割くらいになりました。適量で良かったです。

後客は４人でした。こんな美味しいラーメンを並ばずに食べられてラッキーでした！！

通常のラーメンも美味しそうですね。

ご馳走様でした。