kamepi-
タカ
なんばさん
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コメント
おはようございます
濃厚な雲丹いいですね
魚介もたっぷりとこの地域ならではの
海を感じるラーメンですね
キング | 2019年3月4日 07:43高台でも1.5mの所まで津波が来てたんですね😱
雲丹増しで1000円はお得な感じですね！
新鮮な魚介類も美味しそう🤤
NORTH | 2019年3月4日 07:46kamepi-さん こんにちは！
雲丹が入ってこの値段はリーズナブルですね！ さすが大船渡！
一度東北地方の太平洋側で「牛乳瓶入りの生雲丹」を食べてみたいです！
ヨコべー | 2019年3月4日 09:44こんにちは。
雲丹増しもするとさすがに豪華になりますね。
雲丹って三陸でもとれるのですか?。
glucose | 2019年3月4日 09:47こんにちは
海鮮ラーメンの雲丹増しですか。
これは美味しそう！！！
具材もウニ、ホタテ、海老、イカ、ワカメ、昆布細切り、ネギ、胡麻と
豪華ですねぇ～。これが1000円とは漁港ならではですね。
mocopapa(S852) | 2019年3月4日 12:53ウニ増し分は100円ですか～～！！！(笑)
すごい。
いわきにもこういうお店があるといいんですけど。
mona2 | 2019年3月4日 14:42さすがにレポは亀さんの独断場ですね。
行ってみたい&食べてみたいです。
店内写真を見直しましたが、
浸水ライン表示は分かりませんでした。
さて、リーチですね。
おゆ | 2019年3月4日 15:32こんにちはです。
塩スープと具材の相性が良さそうですね〜
蒸しウニがとても美味しそうです！！
甚平 | 2019年3月4日 16:41東北で迎える2200回。次回は・・・
回数で抜かれちゃいますね。
・・・来月、東北に行こうかと。湯治ですけど（笑い）
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2019年3月4日 18:27こんにちは。
雲丹の一杯、いいですね。
増しても１Ｋであればありがたいですね。
自分以前都内で食べた時は、３千円くらいしました。＞＜
ももも | 2019年3月4日 21:15こんばんわ～
確かに前回の一杯と同じメニューですがウニの量が違いますね～！
震災時の浸水ラインは改めて震災のすさまじさを感じさせるでしょうね？
バスの運転手 | 2019年3月4日 21:45こんばんは(*^^*)
半年もおかずに再食とは、よほど響いたんでしょう。
ウニ、これだけ増して100円とはお得ですね。
としくん | 2019年3月4日 21:49kamepi-さん，どうもです。
雲丹を生かした淡麗系，いいですね。
震災の時，そんな高台まで浸水したとは。
RAMENOID | 2019年3月5日 06:06いかにも
三陸なラーメンって感じですねぇ～
雲丹がとっても良さそうです！
YMK | 2019年3月5日 08:13こんにちは。
磯ラーメンはいつ見ても綺麗ですし、食欲そそりますね！雲丹がとても美味しそうなので、これで日本酒とか飲みたいですね＾＾
poti | 2019年3月5日 10:30ウニ増し磯ラーメン、いいですね！
磯ラーメンって、もっとメジャーになってもいいと思います。
カナキン | 2019年3月5日 22:12
大船渡出張時にランチに再訪。前回好印象だったウニ入り磯ラーメンを注文。特にウニが旨かったのでウニ増しをお願いすると、対応してもらえた。
前回訪問時は気が付かなかったが、店内の高さ1.5ｍ位の所に東日本大震災時の浸水ラインが表示されていた。高台にある一軒屋なのにこんな所まで津波がきたとは。改めて震災のすさまじさを感じさせられた。
5分ほどで丼が登場。
スープは澄んだ塩清湯。何かが主張すると言う事は無いバランスタイプ。スッキリとしてジンワリと体に沁み入る旨さがたまらない。おばちゃんに聞いたらベースの出汁は鶏と昆布だそうだ。ここに具材の魚介類の旨みがしみ出し何とも優しいスープを形成している。
麺は白い麺肌の中細麺。優しいスープと良く合い旨い。
具は蒸しウニ、ホタテ、海老、イカ、ワカメ、昆布細切り、ネギ、胡麻。蒸しうには味が濃くて秀逸。ただ、初回よりは感動は薄い。ホタテ、海老、イカは新鮮で旨旨。昆布細切りがコリコリした食感で美味しかった。
体に沁み入るスープと濃厚なウニ、新鮮な魚介が印象に残るラーメン、ご馳走さまでした。