レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
・訪問回数:初の訪問。・店の場所:JR山手線渋谷駅の北、明治通り沿いにある。・店の外観:白い看板、赤い提灯。・駐車場 :見当たらなかった。・席 :テーブル・カウンターで約50席ほどあり。・客数 :夕飯時、約30人ほど。・店員 :調理の男性2人、接客の女性2人。・注文方法:卓上のメニューから選択して注文。・注文品 :半ラーメン(200円)・丼着時間:待つこと5分ほどで丼着。・具 :小ぶりのチャーシュー(1枚)、メンマ、ちっちゃめのノリ(1枚)、ネギ。・麺 :極細、断面は正方形、黄色っぽい、縮れ、プリプリシコシコした食感で少し歯切れが悪い。・スープ :見た目は、油がキラキラ浮いた透明感のある琥珀色。喰ってみると、煮干し醤油味。出汁の煮干しは大人しく香る感じ。・その他 :堪能した。
・店の場所:JR山手線渋谷駅の北、明治通り沿いにある。
・店の外観:白い看板、赤い提灯。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席 :テーブル・カウンターで約50席ほどあり。
・客数 :夕飯時、約30人ほど。
・店員 :調理の男性2人、接客の女性2人。
・注文方法:卓上のメニューから選択して注文。
・注文品 :半ラーメン(200円)
・丼着時間:待つこと5分ほどで丼着。
・具 :小ぶりのチャーシュー(1枚)、メンマ、ちっちゃめのノリ(1枚)、ネギ。
・麺 :極細、断面は正方形、黄色っぽい、縮れ、プリプリシコシコした食感で少し歯切れが悪い。
・スープ :見た目は、油がキラキラ浮いた透明感のある琥珀色。喰ってみると、煮干し醤油味。出汁の煮干しは大人しく香る感じ。
・その他 :
堪能した。