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「手打ちわんたんめん(大盛り)+得 肉三昧」@らーめん かねかつの写真本日。雨天。
開店時刻で並び5人。
きっと天気の良い日は
もっと並ぶんだろうな。

店内はカウンター5席。
5人分の注文を聞いてから
店主(ワンオペ)製麺開始。
ワンタンを包む。
ネギを切る…なので
着丼まで20分強かかった。

キレキレ醤油に
鶏の旨味がすごい~スープ。
うんまい!
多加水中太のプルプルちぢれ麺。
とても好み(*^-^)美味いよ~
麺量(大盛り)は200ちょっとくらい?
ワンタン、プリプリ♪
鶏チャーシュー柔らかっ!

いつまでも食べていたいくらい
全てが美味かった。特に麺!

あ、メンマが入ってないんだこれ。
ネギも少量だったので
次回はネギ増ししてみよう。

いつも、ラーメン店で
本当に美味しいと思ったら
帰り際にお店の人に
『ごちそうさまでした。
美味しかったです!』
と言うのだが、

今日は
『ごちそうさまでした。
すごく美味しかったです!』
という言葉が出た。

再訪確実。

駅から徒歩10分はちょっと遠い…
と思いながら行ったが、
着丼まで時間がかかるので、
もしも駅近でこの味だったら
大行列店になることだろう。

駅からちょっと離れていて
ありがとうございます!
この味なら歩きますよ~

と、帰りながら思った。

あと、厨房の小窓しか
窓、ガラスがなく、店内外の
互いの様子が見えなくて
店内待ちもないので
急かされるような感じもなく
美味いものをじっくり
満喫できる雰囲気も◎。

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