あらチャン(おにぎり兄)
海山 湯二郎
スロレプ
a sad６あらチャン(おにぎり兄)さんの他のレビュー
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コメント
こんにちは
ラーメン祭りの出店舗巡りですね！
今日、それに出るお店で食べてきたのですがお隣さんが
異常な速さだったのであらチャン？なんて思ったりしました
よくよく考えたら写真撮ってなかったので違うか〜ってなりましたが😂
他の店主さんが相談しに来るほど祭り皆さん気合入ってますね！
キング | 2019年3月17日 12:17あらチャンさん，どうもです。
えら，あつおさんが隣だったんですね。
神志さんはぼたんさんでしたっけ？未訪なんですよね。
RAMENOID | 2019年3月17日 12:18こんにちは。ぼたんさんの時に１度だけ訪問した記憶がありますが、こちらは知りませんでした。
良い祭りになりそうでね！
魂どん | 2019年3月17日 13:06どもです。
お隣があつおさんだったんだ🎵
栃木市のラーメンはこれから伸びると
思いますよ❗
神志さんも目を離せないし、あつおさんの塩は言うこと無いし
剣豪さんが怒濤の出店、天夢さんもHOMEさんもあるし、
個人的には蔵之宮さんもお奨めだし、小三郎もありますよΨ(￣∇￣)Ψ
ラーするガッチャマン(通院中) | 2019年3月17日 13:13ちょうどあつおの店主さんの所のページで提供でしたから、気になって当たり前ですよね。
また写真の表情が硬くて別人の様^ ^
ガッチャマンさんの言う通り栃木も熱くなってますね^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2019年3月17日 16:53意外とラーメン店の従業員とかも来ていたりするんですね。
私も、ブログ用で写真を撮っているから、
間違えられちゃうかもね＾＾；
きゆう | 2019年3月17日 17:40こんばんわ～
ラーメンに餃子にライスの組み合わせは堪らんですね～♪
バラツキのある手打ち麺も良さそうですよ！
たく☆ | 2019年3月17日 18:53ナイスなセットですね。
あつおは一度行きましたけど、
いいお店ですよねー😊
NORTH | 2019年3月17日 20:44すいません、あらチャンさんと書いたつもりが
あらチャンになってました🙇
キング | 2019年3月17日 21:27あらチャンで良いですよ。
荒木でも新井でもあらかわでもないですけど^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2019年3月17日 21:34ラーメン祭りの準備の雰囲気も含め、
楽しく読ませて頂きました。
あつおさんといい、此方といい、
この界隈がラーメンで熱気付くとは、
この近くに住んでいた高校生までの頃は、
想像だにしなかったので...。
おゆ | 2019年3月17日 21:51こんばんわ～
『最強ラーメン祭』ですか？
てか、コレっ最強セットでしょう♪
ちなみに写真はアプリとか使ってませんよ！
環境が良くてたまた綺麗に撮れたんでしょう♪
バスの運転手 | 2019年3月17日 22:06こんばんは。
ラーメンよりもあつおさんのやりとりが面白くて( *´艸｀)
ラーメン祭りも楽しみですね！
ヒデ | 2019年3月17日 22:48どもです！
複雑な味わいは牛骨と昆布が由来ですかね。
まさかの、あつおさんの店主がお隣でしたか。
自分の記事が目の前で読まれていたら、むず痒くなりますよね。
さぴお | 2019年3月18日 10:00おはようございます！
餃子にライスでＡ(あらチャンさん)セットと言うわけですね( ￣▽￣)
動物３種とは複雑なのも納得です。
この塩に玉葱は珍しい気がします。
塩対応 | 2019年3月18日 10:12
なかなか混んでます。
中華そばにAセット(ギョーザ3ヶ＋半ライス)を頼みます。
中華そばは自家製手打ち足踏み麺だそう。
左隣の客は軽く写真撮ったりなんとなくラオタっぽい仕草。気まぐれ丼のビーフシチュー的なのがかかってるのが美味そう。
置いてあったラーメンWalker栃木のページをめくり、神志や吉田商店や豊香、あつおの店主さんの写真を見ながらこんなガタイが良かったかと思ったりしてるとちょうど提供です。
でもなんか左の客は本をチラ見してくるんだよな…
スープは塩ダレはやや強めでキレがありそうなんだけど、少し複雑な旨味がスープにあり戸惑います。後で調べると鶏ガラ、豚骨、牛骨を使用。直前に日高昆布をひと煮立ちさせるそう。
割り箸の先くらいで厚みは手打ちなのでバラツキがあります。
ツルモチでコシのある食感。うどん粉を混ぜてるみたいで確かに少しうどん寄りかも。
隣の客は手の空いた店主とテーブルで話し始めましたよ。『関係者は何処から入るんですか』『よしださんは…』等、どこかのお店の人みたい。
具材は
彩りのナルト。
柔らかい豚バラチャーシュー。
大きな穂先メンマは優しい味付けでシャクシャク。
ネギ、コネギ、タマネギと三兄弟揃い踏み。
ギョーザは中くらいの大きさ。餡の肉や野菜の粒が大きめの刻み。バランスが良い感じで美味しいです。
軽く完食。
ジンワリと食べやすい一杯でした。
ごちそうさまでした
お会計を済ませ駐車場に来ると
隣の客が慌てて走って来たので、
どこかで店をやってるのか尋ねると、
『栃木市で麺蔵あつおってお店をやってます』
とニコニコしながら答えてくれる。
凄く美味しいと言うと、
『またよろしくお願いします』
とニコニコしながら直ぐに走って行きました。
『あつお』も最強ラーメン祭第三陣に出店するので、営業中のお店をスタッフに任せて抜け出して相談に来たのでしょう。
なんか緊張感が伝わってきます。
『あつお』はまた違うタイミングで行ってみないと。