３月 金曜日

soba.shoで醤油わんたんそばをいただいた後、車で４０分程のこちらを訪問しました。

正午前に到着すると、店舗前の駐車場はすべて埋まっています。隣の敷地にも停めて良いとお客様に教えていただきました。ありがとうございます。どっからどこまでか良くわからないので、満車の時は中に入り、店員様に直接聞いた方が良いと思いました。

待つときは店舗前のウエイティングボードに名前を書いて待ちます。

回転はあまり良くなくて、店舗前で２０分程待ちました。店内はカウンター席とテーブル席と座敷があり、規模はやや大きいと思います。日本的で居心地はとっても良いです。

「チャーシュー麺　¥950」

口頭注文、後会計です。オススメNO.1のこちらにしました。醤油or塩　お選び下さい。とありますので、醤油を選びました。

卓上を見ると、酢、醤油、胡椒、割り箸、プラ箸、ナプキンがあります。お水は卓上にあります。

注文してから１０分程で提供です。回転はあまり良くないと思います。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、スープを一口。むううう・・・醤油はそこそこに、ものの本によるとこちらは牛骨を使っているとありますが、そこまであの独特な甘さは主張してきません・・・脂っぽくないのでとても飲みやすいですね！

麺はもっちり感の強い太いものです。この麺は秀逸です！！存在感があり小麦独特の味を存分に味わえます。

具材は、メンマ、ねぎ、チャーシュー、なるとですかね・・・

チャーシューめちゃめちゃうまいっす！！！チャーシューメン大正解！

お腹メーターは連食ですので７割くらいになりました。

後客は１２名でした。かなり人気あると思います。

ご馳走様でした。