●2019年3月9日(土)晴 13:09訪問 13:13着丼。

●2019年51杯目(3月7杯目)の麺研究です。

●車外に搭載されている温度計が14℃を表示していました。

●今日の昼は、[群馬のうまいラーメン2018▶2019最新版]に掲載されていて、群馬県高崎市吉井町にある『陽気軒』さんへ訪問をしました。

●今回は、【陽気ラーメン(並盛)600円】と【Ｂセット(ジャンボギョーザ5個)250円】を注文しました。

●4分後に発注した「陽気ラーメン」が着丼しました。

●陽気ラーメンには、味玉、チャーシュー、メンマ、刻みネギがトッピングされていました。

●スープは、出汁がきいて濃いめのこってりした醤油スープでした。

●麺は、太さが不揃いで腰があり食感の良い太縮れ麺で美味しかったです。

●味玉と大きなチャーシューの他にメンマと刻みネギがたっぷり入っていて600円というのは大変お得に感じました。

●ジャンボギョーザは、1個分の量が普通のお店の餃子1皿分以上の具がたっぷり入っていて美味しかったです。

●お腹が一杯になりました。また、訪問したいと思います。ご馳走様でした。

【麺研究結果】

①スープの味：醤油

②麺の太さ：太縮れ麺

③ボリューム：適量

④スープの味濃度：濃い

⑤こってり度：こってり

⑥自己満足度：(4.5)★★★★☆