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博多一風堂から暖簾分けしたお店のようです。
さっぱりクリーミー豚骨で、かなりはまっています。
立地条件があまり良くないにもかかわらず、時間帯に関係なくお客さんが入っています。
のり玉は、半熟玉子・のりが5枚(くらい)生もやし・チャーシュー・きくらげがトッピングされており、もやしのしゃきしゃき感がたまりません。麺は極細麺と太麺がえらべ、スープは癖のない豚骨で、女性でも軽く飲み干せるのではないでしょうか。
その他のメニューとしては、砦ラーメン・肉増し・肉もやしがあります。

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