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表記を注文。周りはみんなつけ麺で不安になる(°▽°)しばらくして到着。全部盛りはつけ麺と同じく、のり、チャーシュー、味玉、キクラゲ。スープを一口。コクはあるものの、クセのある酸味が気になる。スープ表面には油の膜がありアツアツのまま。麺は中太モチモチ、量が少ない…粗挽き黒こしょうがいいアクセントになっててスープの底に溜まってる。もっと魚介系か動物系の出汁でコクをプラスしたらもっと美味しいと思いました。ご馳走さまでしたー次は油そばやなー
心
hiroslider
心
周りはみんなつけ麺で不安になる(°▽°)
しばらくして到着。
全部盛りはつけ麺と同じく、のり、チャーシュー、味玉、キクラゲ。スープを一口。コクはあるものの、クセのある酸味が気になる。スープ表面には油の膜がありアツアツのまま。麺は中太モチモチ、量が少ない…
粗挽き黒こしょうがいいアクセントになっててスープの底に溜まってる。
もっと魚介系か動物系の出汁でコクをプラスしたらもっと美味しいと思いました。
ご馳走さまでしたー
次は油そばやなー