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2016.5.6夜１ 2012年8月オープン、15年間ラーメンを食べ歩いたという店主による「濃厚スープのタンメン」を掲げる店。ガチ麺道場・上野店主と某ラーメン学校で同期だったとの事だが、それは訪れた後に知った事。尚、住所は富谷町になるんだが、店舗前の道を挟んですぐ向かいは仙台市泉区というロケーション。さて本品、濃厚豚鶏白湯に自家製手もみ平打麺と、頭では分かっていてもタンメンでは珍しい組み合わせによる味わいがユニーク。パンチとヒキと清涼感がそれぞれ絶妙なバランスで拮抗しており、それがポップさに直結していて、まぁ美味いのなんの。オーダーから提供までが非常に手際良く、待ち時間が短いのも好印象。
HASH-ROYAL
LIE LIE LIE
まだぉ
Air I
珍獣らあめん狸
さて本品、濃厚豚鶏白湯に自家製手もみ平打麺と、頭では分かっていてもタンメンでは珍しい組み合わせによる味わいがユニーク。パンチとヒキと清涼感がそれぞれ絶妙なバランスで拮抗しており、それがポップさに直結していて、まぁ美味いのなんの。オーダーから提供までが非常に手際良く、待ち時間が短いのも好印象。