国道297号線（大多喜街道）の山間にある勝浦タンタンメンのお店。

店内は広くテーブル４卓と小上りがあり、拉麺から定食まで提供されている。
壁には芸能人の色紙が並び、コント赤信号の兄貴〜！の写真もみられた。
「おぅ待たせたな〜！」

そろそろ勝タンも責めないとね！
という事で勝浦タンタンメンの激辛を注文だ！

勝浦タンタンといえば泣く子も黙るラー油色を想像していたが...、
提供の勝タン激辛は意外にも普通の茶褐色の拉麺色だ！

若干赤みのあるスープに、ネギが載せられ、
スープの中には玉ねぎ、ひき肉が踊っている。
一口啜れば、コクのある中華なスープに辛めなラー油でピリッと刺激が走ったが、
煮込まれた玉ねぎとひき肉の甘みや旨味が前にでて、なかなかの旨さである。

麺は縮れた中細麺でスープとの絡みも良好だが、
もう少しボリュームも欲しいところ。

しかし、有名な勝タン店から比べればCPはずば抜けていい方である。
やはりチャーシュー載せが食べたかったが、
手作りなので、忙しい土日には提供はしてないとのこと。

大変ごちそうさまでした。


しばらく勝タンを回ってみようと思う。
過去に回れたお店をリストアップしてみた。

【お勧め!勝浦タンタン　訪問ランキングだ！】
http://katsutan-sendan.com/shop/ 熱血！勝浦タンタンメン船団公認42店
■ぴかいちラーメン　勝浦市宿戸358
■元祖 江ざわ　勝浦市白井久保字原296-8
■ファミリーレストラン こだま 勝浦市鵜原831
■Dining BAR RAGTIME 勝浦市部原1928-32
■ふるさと　勝浦市市野郷1163
■欅けやき 勝浦市墨名293-8
次候補
■しんでん　勝浦市串浜1776-2
■はらだ　勝浦市松野388