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嫁の一言「お金の無駄遣いした...」自宅の近くにラーメン屋がオープしたとの事で初めて訪れた。半端ない思いを綴る。《味について》お店が推してる「マーボー麺」は、ただ茹でたらーめんにまずい麻婆豆腐をかけただけ。恐らく、市販の麻婆豆腐をかけた方が良いと思う位厳しい味だった。コクもなく、なんの追求もしていない。そんな味。味噌ラーメンは、やっと完食出来た。麻婆らーめんよりは食べられる味でしたが、駅にある立ち食いそばと同じくらいで、お腹が減って、でも、食べなきゃならない時に食べる味。《店の雰囲気》飲み屋街にあるラーメン屋。その一言に尽きる。どこに座れば良いか迷う店舗設計。塗装の匂いが漂う店内。ヤンチャを通り越した本物志向の若いスタッフ。話をしていて「ありがとうございました」も言わない接客。そして、一番やばかったのが、店舗に油性の塗料を壁に塗るのは本当にご法度。食べていて気持ち悪くなった。塗装屋さんの倉庫でラーメンを食べている感覚。すぐにでも出て行きたくなるお店。家の近くにラーメン屋ができた!と喜んだのも束の間。本当に残念でした。以上です。これは個人的な意見なので、気になる方は訪れてみて下さい。
嫁の一言「お金の無駄遣いした...」
自宅の近くにラーメン屋がオープしたとの事で初めて訪れた。
半端ない思いを綴る。
《味について》
お店が推してる「マーボー麺」は、ただ茹でたらーめんにまずい麻婆豆腐をかけただけ。
恐らく、市販の麻婆豆腐をかけた方が良いと思う位厳しい味だった。
コクもなく、なんの追求もしていない。そんな味。
味噌ラーメンは、やっと完食出来た。麻婆らーめんよりは食べられる味でしたが、駅にある立ち食いそばと同じくらいで、お腹が減って、でも、食べなきゃならない時に食べる味。
《店の雰囲気》
飲み屋街にあるラーメン屋。その一言に尽きる。どこに座れば良いか迷う店舗設計。
塗装の匂いが漂う店内。
ヤンチャを通り越した本物志向の若いスタッフ。
話をしていて「ありがとうございました」も言わない接客。
そして、一番やばかったのが、店舗に油性の塗料を壁に塗るのは本当にご法度。食べていて気持ち悪くなった。塗装屋さんの倉庫でラーメンを食べている感覚。
すぐにでも出て行きたくなるお店。
家の近くにラーメン屋ができた!と喜んだのも束の間。本当に残念でした。
以上です。これは個人的な意見なので、気になる方は訪れてみて下さい。