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今回も、キャンプの帰りに麺友と上記の店へ。到着したら、開店時刻前に開店していました。先待ち二名、後客数十名。ここは、かの「ぎと屋」の元店長が開いた店。最初に食券購入を促され、醤油らーめんを購入。脂の量を聞かれ、中に。10分程して、着席、着丼。具は、大きめのチャーシューにメンマ、これ系にマストの玉ねぎ。まずはスープから。煮干しが程よく効いているが、主張し過ぎず、万人受け。飲みやすい。麺は、脂に負けない、スープに絡みやすい太麺自家製麺。もちもちしていて美味い!チャーシューは、デカく、ホロホロでこちらも美味。この値段で、このクオリティなら、後客絶えないのも頷けました。ご馳走さまでした。
到着したら、開店時刻前に開店していました。
先待ち二名、後客数十名。
ここは、かの「ぎと屋」の元店長が開いた店。
最初に食券購入を促され、醤油らーめんを購入。脂の量を聞かれ、中に。
10分程して、着席、着丼。
具は、大きめのチャーシューにメンマ、これ系にマストの玉ねぎ。
まずはスープから。
煮干しが程よく効いているが、主張し過ぎず、万人受け。飲みやすい。
麺は、脂に負けない、スープに絡みやすい太麺自家製麺。もちもちしていて美味い!
チャーシューは、デカく、ホロホロでこちらも美味。
この値段で、このクオリティなら、後客絶えないのも頷けました。
ご馳走さまでした。