みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。

【お手軽豚骨】

＊店
時間はないけどオヤツが食いたかったので、コチラ『ら行 太田本陣 風の杜』さんへお邪魔してみた。
開店当時から遊戯施設併設の当店専用駐車場はモラルのない客によって占領され続けてきたが、現在は警備員が配置され駐車する毎に行き先を確認されるようになった。結局、遊戯施設に来る客層に性善説を求める事をやめたわけだ。
おやつタイムとは言えそれなりに混雑している店内カウンターに失礼し、席毎に用意されるタブレットにてオーダーをしたのが表記だ。

＊丼
炙りの加わった煮豚、キクラゲ、もやし、味玉薬味ネギが白濁したスープに載って到着だ。

＊スープ
やや粉っぽいミルキー豚骨で微クサを伴う、少々塩分濃度が高いのでグビグビは控えたが抜群の旨味を備えている。フードコートの豚骨だと思えば、上々の出来であろう。

＊麺
「粉落とし」でお願いした為か丼の中で麺が塊になっており、なかなか食いづらい。
ネットリとした口当たりで歯抜かりを覚え、粉の風味も備えている、個人的には好きな類だ。

＊具材
厚手の煮豚は炙りの香ばしさが心地よいが、肉自体からの獣臭を覚えるので完食は控えた。
辛味が付けられたキクラゲはそれ単体でいただいても十分満足でき、ベリーレアの味玉は調味薄めなのでスープと一緒にいただいた。

＊総評
辛子高菜やもやしナムル、ニンニク、紅生姜はバイキングコーナーにて取り放題になっており、豚骨にこだわりを持っていなければ満足できる食事になるだろう。
だからこその定期訪問なのでＲ。

ごちそうさまなわけだが