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「つけめん840円」@江戸前煮干中華そば きみはん 五反田店の写真2019.3.24
きみはんは鶯谷で営業を始めたばかりの頃行って、つけめんを食べていた。その印象がとても強し。
麺皿の梅と麺の美味さだけで食べ遂せられた。つけだれは手付かずで残った。それは本当のこと。
今回、久々に五反田店で同じつけ麺を食べてみた。
麺箱が積み上げられて「(株)山口や」の銘が入っている。
あのころとの鶯谷のお店との作りがどう違ってきているのかわからないけど、あの感動は得られなかったかなあと。
TETSUが多角営業を始めてからこうなったのかわかりませんが、梅自体が変わったのか麺との絡みははっきりと違っていたと思います。
麺は美味いと思います。
イタリアンのお店からの連食・・ということもあり、煮干し豚骨の煮干しや梅を楽しめました。

投稿(更新) | コメント (7) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

先日、水戸のTETSUでいただいた限定つけ麺が麺にあらかじめ梅が絡められたものでした。
他のお店にもあるのですね。

glucose(また一時休止) | 2019年3月26日 19:19

>glucoseさん
 きみはんで最初に食べたつけ麺はかなーーり美味かったです。
 水戸のTETSUでもその系統のつけ麺を提供しているのですね。

mona2(多忙短レビュ) | 2019年3月26日 19:51

↑グルさんのそのレビューで、
私も鶯谷の本店の以前のつけ麺を、
懐かしく思い出しましたよ。

山口や…池袋のそれなら、
茗荷谷の花のれんのご実家ですが…

おゆ (元・肉総裁) | 2019年3月26日 23:12

>おゆさん
 昔はおいしくいただきました。
 花のれんは美味いですよね、てかこういう情報はとしくんさんやモコパパさんが異様に詳しかったような。

mona2(多忙短レビュ) | 2019年3月26日 23:24

続いてどうも~

「きみはん」さんって食べた事が無いんですよ~w
あの「丸め」さんが営業している新所沢にある頃、食べに行こうと思ったら、
あっとゆう間に閉店してしまってww

バスの運転手 | 2019年3月27日 20:48

こんにちは~

僕の職場近くのラーメン店へ,ようこそ~(笑)

山手線と東急池上線のガード下,この場所は色々なラーメン屋さんが入っては潰れを繰り返しているのですが,「きみはん」さんになってからは,ランチタイム以外でも結構混んでいる事が多いんですよね~。

のはろ | 2019年3月29日 16:23

>バスさん
 新所沢のきみはんはもうないんですか?それも驚き。
 味がやっぱ劣っていたのでしょうかね。

>のはろさん
 ご無沙汰です。
 たしかに少々並びましたね。
 のはろさんは↑で話題に登った新所沢のきみはんは行かれたことがありますか?

mona2(多忙短レビュ) | 2019年3月29日 20:35