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「とんこつラーメン(餃子3個付)650円」@とんこつラーメン 餃子 大平軒の写真15日にオープンしていたお店、近くの餃子屋さん?が経営しているようで、ラーメンにもれなく焼き餃子3個付きの大盤振る舞い。入店して左手に券売機があります、ご飯とのセットもあるけれど単品をチョイス。前客3人だったのですぐ麺着、トッピングはキクラゲに刻みネギにチャーシュー1枚、麺は博多ラーメンの細ストレート、最初に麺の好みを聞かれなかったので、ノーマルでしょうかね。少し泡立っているスープはとってもクリーミー、甘くて癖のなく万人に好まれそうな味わい。座ってすぐ提供された餃子は、ニンニクオフとのこと、昼間にはピッタリだし、なかなか美味しかった。途中で卓上の白胡麻と紅ショウガを投入し終了。従業員はチーフ風な方以外に4人、そのうち2人は外人さん、チーフが色々指示していた、「餃子付き博多ラーメン」で多店舗展開を狙っているのかな。

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