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「ラーメン 半熟たまご 追加ねぎ」@一蘭 相模原店の写真僕の中で、ふと食べたくなったら頭から離れないラーメン代表が一蘭です。
深夜帯は比較的に空いています。
一言も発しないシステムも良いですね。
注文から即、着丼でした。
九州人に言わせると博多だけに店があった頃はマジでうまかったが、全国に広がってから味が変わってしまったらしい。
豚骨スープはあっさりしているが秘伝のタレの影響か、独特のうま味があって美味しいです。麺はバリカタでいつも速攻で完食完飲します。

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