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「チャーシュー麺大盛1050円、硬め濃いめ」@すけちゃんラーメンの写真今日は身延線沿いに北上しながら桜を眺め、甲府のこちらへ。
丸くてぶっとい麺ですが、器が小さいので、あまりスープに麺が絡まないかなぁ、と。
スープは同じ甲府界隈でははねだ家や横浜家よりは濃く、雷家ほどのパンチはないかな、と。
チャーシューは分厚く柔らかいタイプ。
接客は元気かつとても丁寧でした。

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。
麺は山岡家っぽい感じですかね⁉️
最近オープンのお店だったんですね!

Tどん | 2019年3月31日 13:14

実は山岡家は未食です笑

おっと失礼(笑)

Tどん | 2019年4月5日 23:11