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「味噌ラーメン(520円)」@日高屋 京成立石店の写真仕事終わりの遅い夜は、ついつい「日高屋」さんへ寄ってしまいます。
「ホッピーセット(390円)」で、数杯、酒を楽しんだ後、締めのラーメン。それもまた、夜の日高屋定番です。

「味噌ラーメン(520円)」を注文したのは、深夜のラーメンに罪悪感を感じ、「せめて、不足がちの野菜を摂ろう」という浅はかな気持ち。
お酢を加え、更に「健康アピール」を加える、酔客の浅知恵。

ラー油も少し加え、ひとすすり。
濃い味噌味に、お酢の酸味と甘みが加わったスープも美味しい。
平打ち麺も、もちもちとイイ具合です。

今夜も楽しい「日高屋飲酒」。ご馳走様でした。

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