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2019年4月6日白濁した豚骨スープはクリーミーで食べやすい仕上がりです。豚骨の臭みや雑味はほとんどなくそれでいてコクがありうまいです。麺は細麺でスープとも合いなかなかです。チャーシューは薄く普通です。メンマは穂先メンマを短く切ったもののようで大きく食感よくうまいです。
白濁した豚骨スープはクリーミーで食べやすい仕上がりです。豚骨の臭みや雑味はほとんどなくそれでいてコクがありうまいです。麺は細麺でスープとも合いなかなかです。チャーシューは薄く普通です。メンマは穂先メンマを短く切ったもののようで大きく食感よくうまいです。