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 牛肉の大和煮をマイルドにしたようなスープ。麺は武蔵系には珍しく細い。

 食べたら麺にスープが全く絡まない。それとも、スープが弱すぎて味がしないのか。武蔵系のラーメンで香辛料などを入れることはないのですが、初めてテーブルにあった天カスやら海老油のようなものも投入しました。

 青山店以外の武蔵系は、すべて食べましたが、この店が、ぶっちぎりにマズイ。吉祥寺まで足を延ばしたが、無駄足だった。

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