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「4/7 味噌ラーメン大盛り980円」@麺場 風天の写真訪問日:4月7日(日曜日)

この日は朝から大井町に用事があって来ていました。用事が終わって11時45分に訪問、オーダーしました。カウンターにはコショウ、ラー油、酢、一味唐辛子がありました。

54分に着丼しました。トッピングは、刻み三つ葉、ハーフ味玉、穂先メンマ、チャーシュー2枚、刻み玉ねぎでした。

麺は太さ中くらいのストレート手揉み風、スープは濃厚味噌味でちょいピリ辛でした。

味玉は黄身半熟で味染みよく、美味しかったです。チャーシューは炙ったバラが2枚、炙ったことで香りが引き立ち、ホロホロに仕上げてあるので箸で持つと崩れます。味染みはしっかりしていてこれもgood。

12時02分に固形物完食して退店しました。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

尼茶さん、
僕もこの店行きました。確かに旨いのですが、個性という点ではもう一歩って感じでした。

まなけん | 2019年4月26日 00:29

お。

都内においでになりましね。

丁度9年前に行ってますね。
75点だから・・・・

というか、まったく記憶にありません~

会津愛おし ぶるぢっちゃん | 2019年4月26日 18:15

こんばんわ~

コレは豪華な一杯ですね~♪
しかも、大盛とは流石尼茶サンですw(笑)

バスの運転手 | 2019年4月27日 02:44

こんにちは、美味しそうな味噌らーめんですね。特にチャーシューがいい感じ。味噌らーめんはあまり食べないので、今度チャレンジするのも良いかもしれませんね。

ひで丸 | 2019年4月29日 06:23