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「中華そば  500円」@銀蝶の写真今回の遠征の締めは、トタン屋根のおばあちゃん食堂へ。
平成も終わろうとしているのに、この昭和感は凄い。
外に置いてある洗濯機も二層式だし、
退店前にお借りしたトイレ、いや便所は◯◯式。
小柄なおばあちゃんがラーメンを作り、
そっくりな息子さんが配膳してくれる。

かすかに濁りのあるスープは、思いのほか味が濃い。
鶏と魚介と醤油ダレ、それぞれがしっかり主張している。
洗練された味わいとは言えないけれど、
ワンコインでこれほど旨味の濃いラーメンは少ない。
やや太めでうねりのある黄色い麺はモチモチ。
スープにも合っていて、なかなか旨い。
分厚いチャーシューは、しっとり柔らかで上質なもの。
これなら330円増しのチャーシュー麺にしてもいいな。

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。
こちら渋いですよね~
末永く続いて欲しいお店ですね。

kamepi- | 2019年4月9日 10:12

改装せずに続いてくれると嬉しいですね。

カナキン | 2019年4月9日 13:18

こんばんは。
おばあちゃんお元気でしたか?よろよろとドンブリ運ぶおばあちゃんの姿は忘れられないです。
しかし、いろいろな所に現れるカナキン51さんです

mona2 | 2019年4月10日 23:58

光栄です☺️
おばあちゃんに500円渡したら、
深々とお辞儀されました。
お元気そうです。

カナキン | 2019年4月11日 00:23

あら、来てたのね!

すてぞー | 2026年1月5日 16:22

ええ、覚えておりますよ。
インパクトのある店ですね。

カナキン | 2026年1月7日 22:30