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「味噌らーめん\650+大盛\200」@サッポロラーメン羆 由良店の写真11月3日 PM12:40ごろ

別件で太田に出かけ、そういえば前回、ひぐまの白菜でくらったことを思い出し、
ノーマルの味噌ラーメンを食べてみようと昼ごはんを食べにやってきました。

やはり昼時ということもあり店内満員。待ちも1組います。
私は一人参加だったので、カウンターの空きに滑り込ませていただきました。


チャーシューを頼もうかと思ったけど400円。。やめておこう(レポートを見たら、ものすごいチャーシューみたいですね!!注文しておけばよかった!!!)

味噌らーめん・・自分はラーメンの全てのジャンルで味噌が一番好きです。
札幌に住んでいたこともあるので、札幌系味噌らーめん(濃厚・甘め・麺中太ちぢれ玉子?)は至高のジャンルとしてあがめています。

さてさて・・・ひぐまの味噌らーめんは。。。
おいしい!!!

まず味噌スープですが、濃厚・甘めでまさに札幌スープ!
さらに感動したのが焦がしネギ。このアクセントはびっくりしますね。
かなりびっくりするくらい美味しいです。

麺もいい感じでちぢれてます。濃厚スープに負けない感じ。
トッピングはメンマともやしとコーン。
チャーシューがトッピングしないと一枚も乗ってないんですね。すごい残念。次は絶対にトッピングします。

大盛にしたこともありますが、お腹もいっぱいでかなり苦しい。。

でも、大満足なラーメンでした。たぶんちょくちょく出没すると思います。

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