汁なし食べたーいと思って来たけど雨だし寒いしで汁ありに。初めてなのでシビ辛は普通で。
麺量は130と少なめだけど、130でも私は苦しいので少なめオーダー。
着丼前に紙エプロンを出してくれました。
潮でも思ったけどほんと丁寧で綺麗なもりつけ。
中でもネギがね、すっごく薄く切られているのが嬉しい。ネギ辛いの苦手だけどこのくらい薄くてしなやかだともりもり食べられる。
ごましっかりのクリーミーな担々麺。痺れも辛さもさほど強くはなく食べやすい。そぼろ肉が八角的なチャイニーズの香りがしっかりしてて好き。小松菜もまたいい箸休め。四角く細いポキ麺もあうあう。
器の形状上やはりスープは少なめだけど、このくらいクリーミーでしっかりしたスープだとちょうどいい量。
おなかパンパンで食べられなかったけどランチは追い飯サービスもありっ。

限定の白貝とトマトの潮も気になるー。

にこやかな店主の気持ちの良い接客、かわいいウォータージャグやグラス、紙エプロン完備。本日女性客オンリーだったのもうなづける。

おいしいラーメン屋が少ないこの界隈、嬉しい新店。
次回はシビ辛アップしよーっ
半麺＋追い飯半分とか許されるならやりたいなー。

なおお二階は別の会社の居酒屋さんで、一階を間借りしている形だそうだが、二階の飲みのシメにラーメン頼めば上に運んでくれるし、1階でのチョイ飲みもOKとのこと。

飲みをかねても来てみたいなー。
ごちそうさまでした。